Cecina de León tranchée - Emballée sous vide

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Casa Santoña
Valorisation : 4,7
Sans commande minimale
Délais de livraison: 24 - 48 h
9,95 €
gratuit à partir de 99 €
Recommandé

À propos de Casa Santoña

Délicieux anchois, anchois et poisson fumé de la mer Cantabrique

Maison Santoña propose de véritables anchois de la mer Cantabrique et d'autres produits artisanaux de la mer. Avec plus de trois décennies d'expérience, ils sont leaders dans les salaisons, fumaisons et conserves marines. Leur catalogue comprend des sardines, du thon, des couteaux, de la ventrèche de thon, des anchois au vinaigre et du saumon fumé. De plus, ils disposent de restaurants où ils perfectionnent les recettes pour offrir la meilleure sélection à leurs clients.
De plus, Casa Santoña est l'un de nos vendeurs recommandés: car nous leur faisons confiance pour nous offrir le meilleur produit et le meilleur service.

La cecina de León Loncheada est un produit naturel et artisanal, chaque pièce étant unique. Il ne s'agit pas d'un produit industriel où des additifs, des machines et des exhausteurs de goût conduisent à la production en série de produits identiques.

Cecina de León Loncheada


La Cecina de León Loncheada est une nouvelle variante de l’exquise cecina de León sous le label de qualité de l’Indication Géographique Protégée "Cecina de León". La Cecina de León Loncheada est affinée pendant plus de 12 mois (jusqu'à 22 mois) par rapport aux 7 mois de la Cecina de León. Elle présente une plus grande infiltration de graisse ainsi qu'une humidité plus faible, une couleur plus intense et une texture plus dense. Sa viande a un goût caractéristique, n'est pas très salée et a une consistance peu fibreuse. L'effet de la fumaison apporte dans le processus de maturation un arôme caractéristique et une odeur intense de forêt (car, pour la légère fumaison à Entrepeñas, du bois de chêne de la région est utilisé) soutenant l'ensemble des saveurs.

Vous voulez acheter de la Cecina de León Loncheada?


Profitez de ce produit et des meilleurs charcuteries et saucissons chez Casa Santoña.
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La cecina de León Loncheada est un produit naturel et artisanal, chaque pièce étant unique. Il ne s'agit pas d'un produit industriel où des additifs, des machines et des exhausteurs de goût conduisent à la production en série de produits identiques.

Cecina de León Loncheada


La Cecina de León Loncheada est une nouvelle variante de l’exquise cecina de León sous le label de qualité de l’Indication Géographique Protégée "Cecina de León". La Cecina de León Loncheada est affinée pendant plus de 12 mois (jusqu'à 22 mois) par rapport aux 7 mois de la Cecina de León. Elle présente une plus grande infiltration de graisse ainsi qu'une humidité plus faible, une couleur plus intense et une texture plus dense. Sa viande a un goût caractéristique, n'est pas très salée et a une consistance peu fibreuse. L'effet de la fumaison apporte dans le processus de maturation un arôme caractéristique et une odeur intense de forêt (car, pour la légère fumaison à Entrepeñas, du bois de chêne de la région est utilisé) soutenant l'ensemble des saveurs.

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