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Les légumes secs doivent être inclus deux fois par semaine dans notre alimentation, car ils nous aident à bien nous nourrir, en nous apportant des glucides complexes, des fibres, des minéraux, des vitamines et des protéines.

Les légumes secs doivent être inclus deux fois par semaine dans notre alimentation, car ils nous aident à bien nous nourrir, en nous apportant des glucides complexes, des fibres, des minéraux, des vitamines et des protéines

Emballage : 550g dans un bocal en verre sous vide.

Emballage : 550g dans un bocal en verre sous vide

En raison de sa forte teneur en protéines, les haricots secs sont particulièrement recommandés pour le développement musculaire. Les aliments riches en protéines, tels que cet aliment, sont recommandés pendant l'enfance, l'adolescence et la grossesse, car à ces stades, un apport plus important de ce nutriment est nécessaire

Recommandations d'utilisation:

- Tremper pendant 48 heures, en changeant l'eau plusieurs fois, puis pour les cuire, indépendamment des ingrédients avec lesquels les haricots sont préparés, les faire bouillir au préalable avec de l'eau et un peu de sel jusqu'à obtenir la texture désirée
Valeur nutritionnelle (pour 100 grammes)
Calories 307 kcal.
Matières grasses 2,10 g.
Cholestérol 0 mg.
Sodium 11 mg.
Carbohydrates 33,30 g.
Fibres 25 g.
Sucres 2,50 g.
Protéines 26,10 g.
Vitamine A 42 ug.
Vitamine C 4 mg.
Vitamine B12 0 ug.
Calcium 100 mg.
Iron 5,50 mg.
Vitamine B3 6,90 mg