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Texture: Feuille rugueuse, épaisse et croquante. Goût: Doux, légèrement amer. Utilisation culinaire: Pour faire des salades de laitue. Combinaison parfaite servie avec du fromage, des anchois, du saumon et des aliments fumés.
Texture: Feuille rugueuse, épaisse et croquante. Goût: Doux, légèrement amer. Utilisation culinaire: Pour faire des salades de laitue. Combinaison parfaite servie avec du fromage, des anchois, du saumon et des aliments fumés.
