Camí de Sirga est un vin blanc de la Bodega Pedrola, associant Sauvignon Blanc (40%) et Macabeo (60%). Ce vin se distingue par sa couleur jaune pâle brillante avec des reflets verdâtres. Au nez, il présente une intensité aromatique moyenne, avec des notes de fleurs blanches comme le jasmin et de fruits frais comme la poire et la pomme. On perçoit également des nuances d'herbe fraîchement coupée et des agrumes, qui apportent de la fraîcheur. En bouche, il offre une expérience agréable avec une acidité équilibrée, qui renforce sa crémeux et l'expression des fleurs et des fruits blancs. La finale est longue et invite à la dégustation.