Profitez de la saveur de la mer avec les moules en escabèche ORTIZ, une conserve de qualité supérieure spécialement conçue pour les professionnels de la gastronomie. Cette boîte contient entre 14 et 20 grosses pièces, soigneusement sélectionnées, nettoyées à la main et préparées avec une escabèche douce et équilibrée, selon la méthode traditionnelle des Conservas Ortiz. Leur texture ferme et charnue, associée au goût caractéristique de l'escabèche, en fait un ingrédient polyvalent pour les tapas, les entrées ou les plats principaux dans les cuisines haut de gamme. 🔹 Format : Boîte de 14-20 grosses moules 🔹 Préparation : Escabèche artisanal doux 🔹 Utilisation professionnelle : Spécial pour les bars, les restaurants et le catering 🔹 Marque : Ortiz - tradition conserve depuis 1891 Une délicatesse maritime qui se distingue par son goût authentique et sa présentation impeccable.