La Ventresca de Atún Rojo Salvaje en Aceite de Oliva – Herpac 120 g est une conserve de haute qualité élaborée avec l'une des coupes les plus appréciées du thon rouge : la ventresca. Provenant d'individus sauvages de l'Atlantique, capturés de manière durable, cette pièce se distingue par son goût profond et sa texture fondante. Emballée artisanalement dans de l'huile d'olive douce qui met en valeur ses nuances sans les masquer, cette ventresca est idéale pour être consommée seule, dans des salades ou des plats froids de gourmet. Ingrédients : Ventresca de atún rojo (Thunnus thynnus), aceite de oliva y sal. Poids net et format/emballage : 120 g – Boîte métallique rectangulaire. Informations nutritionnelles pour 100 g : - Valeur énergétique : 1631 kJ / 395 kcal - Lipides : 34,5 g (dont saturés : 5,7 g) - Glucides : <0,1 g (dont sucres : <0,1 g) - Protéines : 22,7 g - Sel : 1,1 g Allergènes / OGM / Irradiation : Contient du poisson (thon). Ne contient pas d'OGM. Non irradié. Mode de conservation : À conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 48 heures. Recommandations d'utilisation : Prêt à consommer. Idéal en apéritif select, dans des plats froids, sur des toasts, des salades ou en accompagnement de légumes grillés. Origine : Produit d'Espagne – Elaboré artisanalement par Herpac (Barbate, Cadix).