Côte de bœuf Vache Galicienne 800 g. La race de Vache Blonde Galicienne est officiellement classée comme autochtone de promotion, occupant la zone nord-ouest de la péninsule et se distinguant par sa rusticité, son caractère maternel et sa bonne production de viande. Ils vivent en liberté et se nourrissent d'herbe et de maïs, ce qui leur confère une graisse jaune caractéristique et une saveur spectaculaire et prononcée. Bien sûr, tout est une question de goût... nous vous recommandons de déguster la côte de bœuf saignante ou à point. C'est une coupe qui séduit les vrais amateurs de viande ! Idéale pour préparer au barbecue, à la grillade ou à la pierre. *Poids approximatif du produit 800 g. *Lors de la préparation de produits frais, une légère variation du prix final peut survenir en fonction du poids.