Savourez notre Côte de boeuf maturée, une coupe sélectionnée qui a été maturée avec une technique appelée Dry Aged. Ce processus implique un contrôle rigoureux de l'humidité et de la température, permettant à la viande de développer une texture exceptionnellement tendre et un goût plus concentré. Cette côte est l'accompagnateur idéal pour tout événement et est parfaite pour être préparée à la grillade, au barbecue ou à la pierre. Son poids approximatif est de 800 g, bien que le prix final puisse varier légèrement selon le poids exact du produit au moment de l'achat. Ne manquez pas l'occasion de déguster une viande juteuse et pleine d'arôme, parfaite pour partager lors d'un bon repas.