La farine de blé Gallo est un produit polyvalent et de haute qualité, parfait pour faire du pain, des gâteaux, des biscuits et bien d'autres recettes. Avec un apport énergétique de 350 kcal pour 100 g, son profil nutritionnel montre un total de 72 g de glucides, ce qui en fait une source idéale d'énergie pour vos préparations. Elle contient également 10 g de protéines, 1 g de graisses et 2,5 g de fibres, ce qui la rend adaptée à un régime équilibré. Il est important de noter qu'elle contient du gluten en raison de sa base de blé, il n'est donc pas adapté aux personnes cœliaques. Provenant d'Espagne, cette farine de blé est devenue un essentiel dans de nombreuses cuisines, garantissant qualité et bons résultats à chaque préparation. Utilisez-la toujours dans un endroit frais et sec pour maintenir sa fraîcheur et ses propriétés.