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Jambon Serrano étiquette Noire de Artesana Jamonera. Affiné à partir de salage et séché à l'air. Le serrano est une viande peu fibreuse et au goût délicat et légèrement plus salée mais moins sèche que le jambon ibérique. Produit tranché par du personnel professionnel. Fin et juteux, prêt à être consommé en tapas, avec du pain, de la tomate ou en apéritif accompagné d'un verre de vin. *Prix au poids approximatif du produit 100g. *Ce produit est présenté dans un plateau sous vide pour conserver sa fraîcheur.