L'os de genou de veau est un morceau remarquable dans la cuisine traditionnelle, en particulier pour la réalisation de bouillons et de soupes. Ce produit, provenant d'Espagne, est composé à 100 % d'os de genou, offrant une authenticité en saveur et en qualité. Pesant environ 1 kg, vous pouvez l'utiliser pour apporter de la profondeur et de la richesse à vos plats préférés. Sur le plan nutritionnel, il fournit 50 kcal par portion, avec 6 g de protéines et 3 g de graisses. Cet os est une option polyvalente qui peut être combinée dans diverses recettes, idéal pour ceux qui apprécient la cuisine maison. Veillez toujours à bien le cuisiner pour tirer le meilleur parti de ses bienfaits, car les os sont des sources de collagène et de nutriments essentiels. Le produit ne contient pas d'allergènes, ce qui en fait une option sûre pour de nombreux régimes.