La Palette de Cebo de Campo (50% Race Ibérique) d'Artesana Jamonera se caractérise par son goût intense et sa jutosité, grâce à sa teneur élevée en graisse dorée. Ce morceau est idéal pour ceux qui recherchent la qualité à un bon prix, provenant de porcs ayant un unique parent 100 % ibérique et originaire d'Estrémadure.
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