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Palette de Cebo Ibérico de 50% Raza Ibérica de Artesana Jamonera.
Le goût de la palette Ibérique de Cebo est intense, elle contient une proportion supérieure de graisse dorée et onctueuse qui caractérise la palette en apportant de la jutosité.
Une des raisons de choisir une palette de Cebo est qu'elle répond pratiquement aux mêmes exigences que le jambon de Cebo, mais étant des morceaux plus petits, ils nécessitent des temps de maturation plus courts et ainsi on peut obtenir une palette Ibérique de grande qualité et à un meilleur prix.
50% race Ibérique : Elle est obtenue à partir de porcs ayant un unique parent à 100% Ibérique.
Produit coupé par un personnel professionnel. Fin et juteux, prêt à être consommé en tapas, avec du pain, de la tomate ou en apéritif accompagné d'un vin.
*Prix pour un poids approximatif de 100g du produit.
*Ce produit est présenté sous vide pour conserver sa qualité et sa fraîcheur.
Palette de Cebo Ibérico de 50% Raza Ibérica de Artesana Jamonera.
Le goût de la palette Ibérique de Cebo est intense, elle contient une proportion supérieure de graisse dorée et onctueuse qui caractérise la palette en apportant de la jutosité.
Une des raisons de choisir une palette de Cebo est qu'elle répond pratiquement aux mêmes exigences que le jambon de Cebo, mais étant des morceaux plus petits, ils nécessitent des temps de maturation plus courts et ainsi on peut obtenir une palette Ibérique de grande qualité et à un meilleur prix.
50% race Ibérique : Elle est obtenue à partir de porcs ayant un unique parent à 100% Ibérique.
Produit coupé par un personnel professionnel. Fin et juteux, prêt à être consommé en tapas, avec du pain, de la tomate ou en apéritif accompagné d'un vin.
*Prix pour un poids approximatif de 100g du produit.
*Ce produit est présenté sous vide pour conserver sa qualité et sa fraîcheur.
