Prix par kilo. Petits pois chiches, ronds, au goût intense, à la texture crémeuse de leur albumen et à la peau fine et imperceptible. Ils ont besoin d'un peu plus de cuisson que les gros pour rester tendres. Leur texture est très agréable.
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Prix par kilo. Petits pois chiches, ronds, au goût intense, à la texture crémeuse de leur albumen et à la peau fine et imperceptible. Ils ont besoin d'un peu plus de cuisson que les gros pour rester tendres. Leur texture est très agréable.