Vin Sierra Cantabria Reserva

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Sierra Cantabria Reserva est un vin rouge élaboré à partir des variétés Tempranillo et Graciano. Un vin très élégant. Sierra Cantabria Reserva est élaboré dans la Sonsierra Riojana, où depuis 1870 la famille Eguren élabore des vins extraordinaires.

Élaboration et élevage

Sierra Cantabria Reserva est élaboré avec le cépage Tempranillo. Ce vin a vieilli en fûts de chêne français et américain à parts égales, pendant 18 mois. 20% des fûts sont neufs et les 80% restants ont été utilisés pour un maximum de 3 vins. Il est soutiré tous les 4 mois.

Notes de dégustation de Sierra Cantabria Reserva

  • Vue: Sierra Cantabria Reserva a une couleur rouge rubis brillante avec une bonne intensité.
  • Nez: Très aromatique, avec des notes fruitées prononcées.
  • Bouche: Prédominance des fruits rouges avec des tanins perceptibles mais mûrs. Il présente une bonne acidité, structure et caractère.

Accords mets/vins

Sierra Cantabria Reserva est idéal pour accompagner les ragoûts, le jambon ibérique de bellota, la volaille à plumes, les viandes rouges en sauce et les rôtis. Il est recommandé de le carafer avant de le consommer et de le servir à une température entre 14 et 16ºC.

Fiche technique

Type de vin: Vin rouge
Cave: Viñedos Sierra Cantabria
Cépage: Tempranillo, Graciano
Vieillissement: Reserva
Degré d'alcool: 14%
Format: 75cl
Pays d'origine: Espagne
Appellation d'origine: Rioja

Traduction automatique

Plus d'info

Sierra Cantabria Reserva est un vin rouge élaboré à partir des variétés Tempranillo et Graciano. Un vin très élégant. Sierra Cantabria Reserva est élaboré dans la Sonsierra Riojana, où depuis 1870 la famille Eguren élabore des vins extraordinaires.

Élaboration et élevage

Sierra Cantabria Reserva est élaboré avec le cépage Tempranillo. Ce vin a vieilli en fûts de chêne français et américain à parts égales, pendant 18 mois. 20% des fûts sont neufs et les 80% restants ont été utilisés pour un maximum de 3 vins. Il est soutiré tous les 4 mois.

Notes de dégustation de Sierra Cantabria Reserva

  • Vue: Sierra Cantabria Reserva a une couleur rouge rubis brillante avec une bonne intensité.
  • Nez: Très aromatique, avec des notes fruitées prononcées.
  • Bouche: Prédominance des fruits rouges avec des tanins perceptibles mais mûrs. Il présente une bonne acidité, structure et caractère.

Accords mets/vins

Sierra Cantabria Reserva est idéal pour accompagner les ragoûts, le jambon ibérique de bellota, la volaille à plumes, les viandes rouges en sauce et les rôtis. Il est recommandé de le carafer avant de le consommer et de le servir à une température entre 14 et 16ºC.

Fiche technique

Type de vin: Vin rouge
Cave: Viñedos Sierra Cantabria
Cépage: Tempranillo, Graciano
Vieillissement: Reserva
Degré d'alcool: 14%
Format: 75cl
Pays d'origine: Espagne
Appellation d'origine: Rioja

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