Deine nahrhaftesten Schulmenüs für den Schulstart – Notiere sie dir!

Der Schulanfang! Das ist der Moment, in dem du landen und dich auf das neue Schuljahr konzentrieren musst, deine Routine wieder aufbaust und die Sommergewohnheiten änderst. Die Ernährung spielt eine entscheidende Rolle, um den Schulstart viel angenehmer zu gestalten und ist außerdem äußerst wichtig, um Energie für das neue Schuljahr zu gewinnen. In diesem Beitrag von Mentta präsentieren wir dir die nahrhaftesten und köstlichsten Schulmenüs.

Der Schulstart

Die Ernährung spielt eine entscheidende Rolle für die schulische Leistung und das Wohlbefinden der Kleinen während des Schulstarts. Deshalb geben wir bei Mentta einige Tipps, die dazu beitragen können, dass der September angenehmer, gesünder und wohler wird:

Ernährung:

• Ausgewogenes Frühstück: Die Kinder sollten den Tag mit einem gesunden und nahrhaften Frühstück beginnen. Dies beinhaltet proteinreiche Lebensmittel (Eier, Joghurt), Vollkornprodukte (Hafer, Vollkornbrot) und frische Früchte für Energiezufuhr. Gesunde
• Mittagessen: Bereite nahrhafte Lunchpakete mit einer Kombination aus Proteinen, gesunden Kohlenhydraten und gesunden Fetten vor. Es ist ratsam, Lebensmittel mit hinzugefügtem oder verarbeitetem Zucker nicht regelmäßig einzuschließen.
• Gesunde Snacks: Halte verschiedene gesunde Snackoptionen zu Hause bereit, wie frische Früchte, Nüsse, ungesüßten Joghurt, Karottensticks und Hummus. Allesamt gesunde und leckere Optionen.
• Hydration: Die Flüssigkeitszufuhr ist das Wichtigste. Stelle sicher, dass deine Kinder eine Trinkflasche zur Schule mitnehmen und sie regelmäßig nachfüllen. Gleichzeitig solltest du den Konsum von zuckerhaltigen Getränken oder verarbeiteten Säften begrenzen.

Praktiken:

• Essensplanung: Plane die Mahlzeiten der Woche im Voraus, um sicherzustellen, dass alle benötigten Lebensmittel vorhanden sind. Dadurch vermeidest du ungesunde Optionen aufgrund von Zeitmangel.
• Gemeinsame Abendessen: Es wird empfohlen, mindestens eine Mahlzeit pro Tag gemeinsam als Familie einzunehmen. Dadurch wird nicht nur eine gesunde Ernährung gefördert, sondern es bietet auch einen Moment der Entspannung und Kommunikation mit deinen Kindern.
• Vermeide Ablenkungen während des Essens: Heutzutage ist es sehr verbreitet, dass Kinder während des Essens elektronische Geräte verwenden. Es wird jedoch empfohlen, die Mobilgeräte beim Essen beiseite zu legen, damit deine Kinder sich bewusster sind, was sie essen, und das Esserlebnis genießen können.
• Beteilige deine Kinder: Die Ernährungsbildung ist sehr wichtig, daher sollten deine Kinder in die Zubereitung von Mahlzeiten und die Auswahl von Lebensmitteln einbezogen werden. Dies kann ihr Interesse an neuen Lebensmitteln wecken oder ihnen mehr Kontrolle und Autonomie bei ihrer Ernährung geben.

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Menü für die Rückkehr zur Schule: Mittagessen

Für den Schulstart ist es wichtig, nahrhafte und ausgewogene Schulmenüs vorzubereiten, die den Kindern die Energie und Nährstoffe liefern, die sie für ihre täglichen Aktivitäten benötigen, um sich auf das Lernen zu konzentrieren. Hier sind einige Ideen für Menüs, die du in die Schulbrotdose aufnehmen kannst:

Mittagessen 1

• Ein Vollkorn-Sandwich mit Putenbrust und fettarmem Käse (Vollkornbrot, Putenbrust, fettarmer Käse, Salat und Tomate).
• Karotten-/Gurkenstäbchen mit Hummus.
• Naturjoghurt mit frischem Obst.
• Wasser oder frischer Fruchtsaft ohne zugesetzten Zucker.

Schulbrotdose 2

• Weizentortilla mit Schinken und Käse gefüllt.
• In Scheiben geschnittener Apfel oder Birne.
• Eine Handvoll Walnüsse oder Mandeln.
• Eine Trinkflasche mit Wasser.

Mittagessen 3

• Nudelsalat (Vollkornnudeln, mit gegrilltem Hühnchen, Brokkoli, Mais, Tomate und Dressing).
• Vollkornkekse.
• Stücke von Ananas oder Mango.
• Milch oder pflanzliches Getränk.

Schulbrotdose 4

• Wrap mit Hähnchen und Avocado (Mais-Tortilla, mit Hühnchenstücken oder zerkleinertem Hühnchen, Avocado, Salat und Joghurtsauce).
• Gurkenscheiben mit Cherrytomaten.
• Bunte Paprikastreifen.
• Frischer Orangensaft.

Dies sind einige der Ideen, die wir dir empfehlen, wenn du die Schulbrotdose oder das Mittagessen für dein Kind vorbereitest. Es ist wichtig, die individuellen Vorlieben und Bedürfnisse jedes Kindes zu berücksichtigen, aber es wird empfohlen, eine breite Palette von Nährstoffen in den Lunchpaketen einzubeziehen.

 

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Menü für die Rückkehr zur Schule: Mahlzeiten

Auch das Essen zu Hause ist wichtig. Sobald die Lunchpakete für die Kleinen vorbereitet sind, um den Morgen besser zu bewältigen, konzentrieren wir uns auf die Mittag- und Abendessen. Die Rückkehr zur Routine nach dem Sommer ist schwer, besonders für Erwachsene, die eine größere Veränderung ihrer Gewohnheiten bemerken. In Bezug auf die Ernährung zielen die Schulstart-Menüs darauf ab, von einer Saison mit Überschüssen zu einer gesunden Routine für das ganze Jahr überzugehen. Hier bringen wir dir Menüs für die Rückkehr zur Schule für alle Geschmacksrichtungen:

Mittagessen 1

• Lachs mit Kräutern: Lachsfilet im Ofen gebacken und mit frischen Kräutern und Zitrone gewürzt.
• Kartoffelpüree: Gekochte Kartoffeln zerdrückt mit Milch und Butter.
• Gegrillter grüner Spargel mit Olivenöl und Salz.
• Wasser/Wasser mit Gurke und Minze.

Mittagessen 2

• Spaghetti mit Marinara-Sauce: Spaghetti mit natürlicher Tomatensauce, Zwiebeln, Knoblauch und Basilikum.
• Kichererbsen- und Gemüsesalat: Gekochte Kichererbsen mit Gurke, Tomate, roter Zwiebel, Paprika, Balsamico-Dressing und Olivenöl.
• Frische Wassermelonenstücke.
• Wasser/Wasser mit Zitrone.

Abendessen 1

• Gegrillter Hühnersalat: Gegrilltes Hühnerfleisch in Streifen geschnitten auf einer Basis aus Salat, Spinat, Tomate, Gurke, Avocado und Zitronendressing mit Olivenöl.
• Gedämpfter Vollkornreis.
• Gekochter Brokkoli mit einem Hauch Olivenöl und Knoblauch.
• Wasser/Wasser mit Zitrone.

Abendessen 2

• Tacos: Mais-Tortillas gefüllt mit gemahlenem Putenfleisch, Avocado, Salat, Gewürzen und Joghurtsauce.
• Krautsalat: Geriebener Kohl, Karotte und Apfel mit Senf-Honig-Vinaigrette.
• Frische Melonenstücke.
• Wasser/Wasser mit Minzblättern.

Denke daran, dass eine ausgewogene Ernährung alle Arten von Lebensmitteln beinhalten sollte. Es stimmt, dass wir uns in diesem Beitrag auf sehr gesunde Mahlzeiten konzentriert haben, die verarbeitete, frittierte und zuckerhaltige Lebensmittel vollständig ausschließen. Dennoch ist es wichtig, sich von einer Vielzahl von Lebensmitteln zu ernähren und verarbeitete Lebensmittel sowie Lebensmittel mit gesättigten Fetten zu vermeiden. Dies bedeutet jedoch nicht, dass du diese Lebensmittel niemals essen kannst.

Bist du Vegetarier? Gefällt es dir, Ideen für deine Menüs zu bekommen? Wenn dir dieser Artikel interessant erscheint, kannst du hier ein paar wöchentliche vegetarische Menüs notieren