Tex-Mex-Küche und ihre globale Wirkung: Aromen und Geschichte
Die Tex-Mex-Küche, eine Verschmelzung der mexikanischen und amerikanischen kulinarischen Traditionen, hat einen unauslöschlichen Eindruck auf der internationalen gastronomischen Bühne hinterlassen. Mit kühnen Aromen, tröstlichen Gerichten …