Types de graisses: les connaissez-vous?
La graisse est un élément dont notre corps a besoin pour fonctionner correctement, et pourtant c’est l’un des composants qui inquiète le plus dans l’alimentation. …
Qu’est-ce que le ghee ? Tout sur le produit tendance.
Vous avez peut-être entendu parler du beurre clarifié, un aliment qui est rapidement devenu célèbre grâce à la grande quantité d’avantages qui lui sont attribués. …
Où acheter des fleurs comestibles? Toujours sur mentta!
Les fleurs ont toujours été présentes dans les vases, dans les champs, sur les cadeaux de la Saint-Valentin, sur les balcons… mais aujourd’hui, elles sont …
Cuisson par lots ou « Batch Cooking »: tout ce que vous devez savoir.
Si vous avez peu de temps pour cuisiner et que votre objectif est de commencer à manger plus sainement, l’idée de la cuisson par lots …
Manger des insectes ? Une pratique en tendance
Connaissez-vous le mot « entomophagie » ? Vous n’en avez probablement jamais entendu parler dans votre vie, mais vous avez observé sûrement sa pratique sans en avoir …
Les propriétés des tomates au goût de tomate
Voulez-vous savoir où trouver des tomates qui ont vraiment le goût de tomate? À mentta, nous savons où! Nous vous en parlons dans ce post, …
Savez-vous quelle est l’origine des tacos mexicains?
La gastronomie Latino-américaine devient de plus en plus populaire globalement. Les techniques et les assaisonnements de l’autre côté de l’Atlantique plaisent à la majorité des …