Qu’est-ce que la gomme arabique? Usages et propriétés
Qu’est-ce que c’est la gomme arabique? Il est probable que vous ayez déjà entendu le nom « gomme arabique » dans une recette sans savoir ce que …
Qu’est-ce que le régime flexitarien? L’alternative durable
Vous êtes-vous déjà demandé si vous deviez abandonner votre régime carnivore pour aider l’environnement, mais vous n’avez pas osé commencer? Souhaitez-vous contribuer à la cause, …
Alimentation 3D? La nourriture du futur
L’alimentation 3D, une technologie révolutionnaire, utilise des imprimantes 3D pour créer des aliments tridimensionnels. Des couches d’ingrédients comestibles se superposent pour former des structures uniques. …
Entretien avec Gourmetea. Des produits gourmands à la portée de tous
Silvia Vázquez est la fondatrice de l’une de nos boutiques mentta spécialisée dans les produits gourmands de qualité. Gourmetea est une entreprise qui naît de …