Vos menus de rentrée scolaire les plus nutritifs. Prenez note!

C’est la rentrée scolaire, le moment où il faut se poser et se concentrer sur la nouvelle année scolaire, rétablir sa routine et changer ses habitudes estivales. L’alimentation est un facteur clé qui peut rendre le retour à l’école beaucoup plus supportable, tout en étant extrêmement importante pour gagner de l’énergie afin d’affronter la nouvelle année scolaire. Aujourd’hui, dans ce billet, nous vous présentons les menus de rentrée scolaire les plus nutritifs et les plus délicieux.

La rentrée scolaire

L’alimentation joue un rôle fondamental dans les performances scolaires et le bien-être des plus petits pendant la période de la rentrée. C’est pourquoi mentta vous propose quelques conseils pour rendre ce mois de septembre plus agréable, plus sain et meilleur :

L’alimentation:

• Petit-déjeuner équilibré : Les enfants devraient commencer la journée par un petit-déjeuner sain et nutritif. Celui-ci comprend des aliments riches en protéines (œufs, yaourts), des céréales complètes (flocons d’avoine, pain complet) et des fruits frais pour fournir de l’énergie.
• Déjeuners sains : Préparez des déjeuners nutritifs comprenant une combinaison de protéines, de glucides sains et de graisses saines. Il est conseillé de ne pas inclure régulièrement des aliments contenant des sucres ajoutés ou transformés.
• En-cas sains : Disposez de différentes options d’en-cas sains à la maison, comme des fruits frais, des noix, du yaourt non sucré, des bâtonnets de carotte et de l’houmous. Autant d’options à la fois saines et délicieuses.
• Hydratation : L’hydratation est la chose la plus importante. Veillez donc à ce que vos enfants apportent une bouteille d’eau à l’école et la remplissent régulièrement. Parallèlement, limitez la consommation de boissons sucrées ou de jus transformés.

Pratique:

• Planification des repas : planifier les repas de la semaine à l’avance permet de s’assurer que tous les aliments nécessaires sont disponibles. Vous éviterez ainsi d’avoir recours à des choix malsains par manque de temps.
• Dîners en famille : il est recommandé de prendre au moins un repas par jour en famille. Non seulement cela encourage une alimentation saine, mais cela vous donne aussi un moment de déconnexion et de communication avec vos enfants.
• Évitez les distractions pendant les repas : de nos jours, il est très courant de voir les enfants utiliser des appareils électroniques pendant les repas, mais il est recommandé de laisser les appareils mobiles de côté pendant les repas, afin que vos enfants soient plus conscients de ce qu’ils mangent et qu’ils apprécient l’expérience du repas.
• Faites participer vos enfants : l’éducation alimentaire est très importante. Faites donc participer vos enfants à la préparation des repas et au choix des aliments. Cela peut les inciter à essayer de nouveaux aliments ou leur donner plus de contrôle et d’autonomie sur leur alimentation.

N’oubliez pas qu’une alimentation saine est essentielle à la croissance, au développement et au bien-être des enfants. Grâce à ces conseils, vous pouvez vous assurer que vos enfants ont une alimentation équilibrée et nutritive pendant la période de la rentrée scolaire.

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Menu de la rentrée scolaire: Les déjeuners

Pour la rentrée scolaire, il est important de préparer des menus de rentrée scolaire nutritifs et équilibrés qui apportent aux enfants l’énergie et les nutriments dont ils ont besoin pour faire face à leurs activités quotidiennes et rester concentrés sur l’apprentissage. Voici quelques idées de menus à inclure dans la boîte à lunch de l’école :

Déjeuner 1

• Un sandwich à la dinde et au fromage (pain complet, dinde, fromage allégé, laitue et tomate).
• Des bâtonnets de carotte/concombre avec du houmous.
• Un yaourt nature avec des fruits frais.
• Eau ou jus de fruit naturel sans sucres ajoutés.

Boîte à lunch 2

• Tortilla de blé garnie de jambon et de fromage.
• Tranches de pomme ou de poire.
• Une poignée de noix ou d’amandes.
• Une bouteille d’eau.

Déjeuner 3

• Salade de pâtes (pâtes au blé complet, morceaux de poulet rôti, brocolis, maïs, tomates et vinaigrette).
• Craquelins complets.
• Ananas ou mangues en morceaux.
• Lait ou boisson végétale.

Boîte à lunch 4

• Wrap au poulet et à l’avocat (tortilla de maïs, avec des morceaux de poulet ou du poulet effiloché, de l’avocat, de la laitue et de la sauce au yaourt).
• Tranches de concombre avec tomates cerises.
• Lanières de poivrons colorés.
• Jus d’orange frais.

Voici quelques idées que nous vous recommandons de prendre en compte lorsque vous préparez la boîte à lunch ou le déjeuner de votre enfant. Gardez à l’esprit les goûts et les besoins individuels de chaque enfant, mais il est conseillé d’inclure un large éventail de nutriments dans les boîtes à lunch.

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Menu de rentrée scolaire: les repas

L’alimentation à la maison est également importante. Une fois les boîtes à lunch préparées pour que les enfants puissent mieux affronter la matinée, il est temps de se concentrer sur les déjeuners et les dîners. Le retour à la routine après l’été est difficile, surtout pour les adultes, qui constatent un changement plus important dans leurs habitudes. En termes d’alimentation, les menus de la rentrée tentent de passer de cette saison d’excès à la routine saine de toute l’année. Nous vous proposons ici des menus de rentrée pour tous les goûts:

Déjeuner 1

• Saumon aux herbes : filet de saumon cuit au four, assaisonné d’herbes fraîches et de citron.
• Purée de pommes de terre : pommes de terre bouillies et écrasées avec du lait et du beurre.
• Asperges sauvages grillées à l’huile d’olive et au sel.
• Eau/eau avec concombre et menthe.

Déjeuner 2

• Spaghetti à la sauce marinara : spaghetti à la sauce tomate naturelle, oignon, ail et basilic.
• Salade de pois chiches et de légumes : pois chiches cuits avec concombre, tomate, oignon rouge, poivron, vinaigrette au vinaigre balsamique et huile d’olive.
• Tranches de pastèque fraîche,
• Eau/eau avec du citron.

Dîner 1

• Salade de poulet grillé : poulet grillé coupé en lamelles sur un lit de laitue, épinards, tomates, concombres, avocats et vinaigrette au citron et à l’huile d’olive.
• Riz brun cuit à la vapeur.
• Brocoli cuit avec un peu d’huile d’olive et d’ail.
• Eau/eau citronnée.

Dîner 2

• Tacos : tortillas de maïs garnies de dinde hachée, d’avocat, de laitue, d’épices et de sauce au yaourt.
• Salade de chou : chou râpé, carotte et pomme avec vinaigrette au miel et à la moutarde.
• Morceaux de melon frais.
• Eau/eau avec des feuilles de menthe.

N’oubliez pas que pour qu’un régime soit équilibré à 100 %, il doit inclure tous les types d’aliments. Il est vrai que dans cet article, nous nous sommes concentrés sur les aliments très sains, en laissant de côté les aliments transformés, les aliments frits et les sucres ajoutés. Cependant, il est nécessaire de manger toutes sortes d’aliments et d’éviter les aliments transformés et les aliments riches en graisses saturées, mais cela ne signifie pas que vous ne pouvez jamais manger ces aliments.

Vous êtes végétarien et vous aimez trouver des idées pour vos menus ? Si cet article vous a intéressé, vous pouvez noter ici quelques menus végétariens hebdomadaires.