Pairing: carnes blancas, Asados, Jamón ibérico de bellota, quesos de oveja, Risotos

Mouth: En boca es carnoso, con peso en el recorrido, mediterráneo, con buena acidez, tanino maduro y un final de media persistencia

Nose: Nariz de intensidad alta, con aromas destacados de frutos negros maduros y configura de frutos rojos, que se entremezclan con notas de pimienta negra recién molida, tierra mojada y un fondo de caramelo

Mark: Península Viticultores