Plateau de jambon ibérique 100% bellota, coupé à la main (100 g). Faible en sel. Sans gluten. Marque : Gregorio Cruz. Maison fondée en 1956. Produit de haute qualité élaboré à la perfection, pour obtenir un arôme et un goût extraordinaires.
Charcuterie Cruz est une entreprise familiale située à Alcolea de Tajo. Ils se consacrent à l'élevage de porcs dans leurs propres domaines situés dans la Dehesa Extrémadure.
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