50% d'épaule ibérique de Huelva (5 - 5,4 Kg)

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La Paleta de cebo Ibérica vous permet de déguster un plus petit morceau de la plus haute qualité.

Elles subissent un processus de salaison de plus de 12 mois, culminant avec quatre mois de repos en cave jusqu'à ce que les paletas acquièrent des nuances uniques d'arôme et de saveur.


Ingrédients : Épaule ibérique, Sel, Sucres, Conservateurs E-250 et E-252
ALLERGÈNES : NE CONTIENT PAS.


INFORMATIONS NUTRITIONNELLES (pour 100g) :
Énergie : 1446 KJ / 353 Kcal
Matières grasses : 26,9 g (dont saturées : 8,8 g)
Glucides : <0,6 g (dont sucres <0,5 g)
Protéines : 27,1 g
Sel : 5,39 g

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