Jamones Esencia Pura

Jambon 100% pur (Estrémadure)

58 évaluations
Sans commande minimale
Délais de livraison: 48 - 72 h
À partir de 8,95 €
gratuit à partir de 120 €

Jambon 100% pur (Estrémadure)

L'Essence Pure est le résultat du rêve de Desiderio Sánchez López et Manuel Ambres Acero, qui ont combiné leur expérience dans la guérison du jambon avec une nouvelle proposition de produits de haute qualité adaptés aux besoins des consommateurs. Chaque pièce est coupée à la main par des experts et provient de porcs ibériques à 100% élevés dans les pâturages d'Extremadura et de Huelva.
4,6 58 évaluations
Sans commande minimale
Délais de livraison: 48 - 72 h
Filtrer et trier 51 produits
Lot de jambon ibérique et de saucisson ibérique pur gland
Épaule ibérique nourrie aux glands 50% de Huelva (5 - 5,4 Kg)
Filet d'échine de porc nourri au gland 100% ibérique
Huile d'olive vierge extra de première extraction à froid
Épaule de cébo ibérique (4 kg)
Jambon Bellota 100% ibérique de Huelva (8 kg)
Salchichón Ibérico nourri au gland, demi-pièces de 500 grammes
Sobrassada ibérique (1 Kg)
Fromage de brebis artisanal à l'huile (3kg)
5 plateaux de 200 grammes de jambon ibérique coupé au couteau
50% d'épaule ibérique de Huelva (5 - 5,4 Kg)
Jambon d'Estrémadure 100% ibérique nourri au gland (8 kg)
Jambon ibérique coupé au couteau en paquet de 100 grammes
Épaule de bellota 100% ibérique d'Estrémadure (5 kg)
50% Jambon ibérique de bellota de Huelva (8 - 8,5 Kg)
Jambon ibérique coupé à la machine 5 plateaux de 200 grammes
Paquet de saucisses ibériques en tranches 100 grammes par paquet
Jambon ibérique en tranches (200 grammes)
Jambon ibérique tranché à la machine 5 plateaux de 100 grammes
Découpage et emballage du jambon à la machine
50% jambon ibérique de Huelva (8 Kg)
Jambon Cebo de Campo 50% race ibérique et EVOO Pure Essence
Tranchage au couteau et emballage du jambon
Chorizo Ibérico de Bellota, demi-pièces de 500 grammes
Jambon ibérique de gland coupé au couteau (100 grammes)
Échine de porc ibérique pur gland en tranches (200 grammes)
Découpage, tranchage et emballage du jambon d'épaule
Jambon engraissé au champ 50% race ibérique (7,5 Kg)
Esencia Pura est né d'un rêve de Desiderio Sánchez López et Manuel Ambres Acero, qui voulaient unir l'art de la salaison des jambons (avec l'expérience d'une longue carrière professionnelle de plus de 40 ans) avec un nouveau proposition de produits adaptés aux besoins des consommateurs, avec la qualité et la saveur offertes par la découpe à la main de chaque pièce par des experts de ce secteur.

Le traitement de chaque produit est réalisé individuellement, avec la garantie que les pièces proviennent d'une race de porc 100% ibérique, qui préserve un trésor génétique authentique.
Les porcs Pure Essence sont élevés et nourris dans les pâturages d'Estrémadure et Huelva, enclaves paradigmatiques pour la production de jambon au gland pur.