L'Essence Pure est le résultat du rêve de Desiderio Sánchez López et Manuel Ambres Acero, qui ont combiné leur expérience dans la guérison du jambon avec une nouvelle proposition de produits de haute qualité adaptés aux besoins des consommateurs. Chaque pièce est coupée à la main par des experts et provient de porcs ibériques à 100% élevés dans les pâturages d'Extremadura et de Huelva.
Poids net:
Cebo de campo ham. Une pièce élevée à 50% en race ibérique.
Notre jambon gras d'élevage en plein air est un morceau de 7,5 kg de porc de haute qualité, de race ibérique à 50%, élevé et engraissé dans les pâturages d'Estrémadure. Un jambon dont la saveur et les nuances ne laisseront personne indifférent.
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Poids net:
Cebo de campo ham. Une pièce élevée à 50% en race ibérique.
Notre jambon gras d'élevage en plein air est un morceau de 7,5 kg de porc de haute qualité, de race ibérique à 50%, élevé et engraissé dans les pâturages d'Estrémadure. Un jambon dont la saveur et les nuances ne laisseront personne indifférent.