Filet d'échine de porc nourri au gland 100% ibérique

Filet d'échine de porc nourri au gland 100% ibérique

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À propos de Jamones Esencia Pura

Jambon 100% pur (Estrémadure)

L'Essence Pure est le résultat du rêve de Desiderio Sánchez López et Manuel Ambres Acero, qui ont combiné leur expérience dans la guérison du jambon avec une nouvelle proposition de produits de haute qualité adaptés aux besoins des consommateurs. Chaque pièce est coupée à la main par des experts et provient de porcs ibériques à 100% élevés dans les pâturages d'Extremadura et de Huelva.

Poids net:

Lomito de Presa de Bellota 100% Ibérico d'un poids approximatif de 450 grammes.

Un produit artisanal, de grande qualité, à la saveur exquise.

Il ne contient que de la presa (morceau que l'on trouve à la tête de la longe à côté de l'épaule) provenant de porcs 100% ibériques nourris aux glands pendant la saison de la Montanera.

La presa est l'une des meilleures et des plus juteuses parties du porc. Viande de la plus haute qualité et haute infiltration musculaire

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FILET DE PRESA DE BELLOTA 100% IBÉRICO

Ingrédients : Filet de lomo ibérique de bellota, Sel, Paprika, Sucres, Antioxydants E-301 et E-331i et Conservateurs E-250 et E-252.
ALLERGÈNES : NE CONTIENT PAS.

VALEURS NUTRITIONNELLES (Pour chaque 100g de produit) :
-Valeur énergétique : 1612,91 KJ / 387,1 Kcal
-Protéines : 36,50 g
-Glucides : 0,90 g (dont sucres : 0,39 g)
-Lipides : 26,39 g (dont saturés : 8,72 g)
-Sel : 4,41 g


Plus d'info

Poids net:

Lomito de Presa de Bellota 100% Ibérico d'un poids approximatif de 450 grammes.

Un produit artisanal, de grande qualité, à la saveur exquise.

Il ne contient que de la presa (morceau que l'on trouve à la tête de la longe à côté de l'épaule) provenant de porcs 100% ibériques nourris aux glands pendant la saison de la Montanera.

La presa est l'une des meilleures et des plus juteuses parties du porc. Viande de la plus haute qualité et haute infiltration musculaire

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FILET DE PRESA DE BELLOTA 100% IBÉRICO

Ingrédients : Filet de lomo ibérique de bellota, Sel, Paprika, Sucres, Antioxydants E-301 et E-331i et Conservateurs E-250 et E-252.
ALLERGÈNES : NE CONTIENT PAS.

VALEURS NUTRITIONNELLES (Pour chaque 100g de produit) :
-Valeur énergétique : 1612,91 KJ / 387,1 Kcal
-Protéines : 36,50 g
-Glucides : 0,90 g (dont sucres : 0,39 g)
-Lipides : 26,39 g (dont saturés : 8,72 g)
-Sel : 4,41 g


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