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🫒 CATA

• Couleur verte vive
• Goût fruité avec un léger piquant non cumulatif qui disparaît en bouche
• Aromes d'herbe fraîchement coupée, de pomme verte et de figue.
• Aromes d'herbe fraîchement coupée, de pomme verte et de figue

🫒 PAIRAGE ALIMENTAIRE

• Salades et vinaigrettes.
• Salades et vinaigrettes.
• Salades et vinaigrettes
• Poissons gras
• Carpaccio, saumon ou thon tataki.
• Carpaccio, saumon ou thon tataki
• Tartare d'avocat et de tomate.
• Tartare d'avocat et de tomate.
• Tartare d'avocat et de tomate

Adeoliva Nº4 Picual est la version bébé de notre produit vedette Adeoliva Nº1. Cette huile d'olive verte conditionnée dans une bouteille transparente de 100 ml est une expérience exceptionnellement satisfaisante pour les sens. La bouteille en verre transparent de 100 ml permet à l'huile d'olive vert vif de ressortir encore plus. L'huile d'olive de récolte précoce est richement aromatique et possède une saveur verte intense qui se distingue des huiles d'olive les plus courantes. Lorsqu'on la déguste, sa saveur punchy et sa texture lisse et onctueuse se mêlent pour créer une expérience gastronomique unique

Elle a une couleur verte brillante avec des tons dorés qui lui donnent un aspect attrayant. L'arôme frais et herbacé est intense avec des notes herbacées de basilic et de thym. Le goût est légèrement amer avec une légère pointe de piquant. C'est une huile polyvalente qui peut être utilisée pour assaisonner des salades, préparer des viandes, accompagner des entrées ou être utilisée seule en accompagnement. Pour les accords alimentaires, l'huile d'olive verte précoce se marie parfaitement avec les tomates fraîches, la feta, l'ail, les herbes fraîches et les olives

Tartare de saumon mariné à base d'avocat

Tartare de saumon mariné à base d'avocat