Ailes de raie moyenne . Prix Kg.

Les ailes de raie médiane sont un type de poisson frais très apprécié en gastronomie.

Son prix au kilogramme peut varier en fonction de la saison et de la région, mais il tourne généralement autour de 10-15 euros.

Ce poisson se caractérise par une chair blanche, douce et juteuse, avec une saveur douce et délicate.

Il est idéal pour griller, cuire au four ou frire, car sa texture reste ferme.

De plus, les ailes de raie médiane sont une source de protéines de haute qualité, ainsi que de vitamines et minéraux, qui contribuent à une alimentation équilibrée et saine.

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