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Alma est un vin monocépageTempranillo de DO Ribera del Duero qui ne déçoit pas.
Alma est un vin monocépageRibera del Duero
Les raisins sont cultivés à une altitude de 860 mètres au-dessus du niveau de la mer, dans le Pago Cachapuz, et sa situation permet une maturation tardive et puissante. La fermentation s'effectue dans des cuves en acier inoxydable, puis le vin est élevé pendant 9 mois en fûts de chêne français et américain de grain extra-fin, ce qui donne un vin aux tanins agréables et équilibrés.
Le vin est ensuite élevé pendant 9 mois supplémentaires en fûts de chêne français et américain de grain extra-fin
Lynus Viñedos y Bodegas est une entreprise familiale fondée en 1999 à Quintanilla de Arriba, dans la province de Valladolid. Ils ont commencé avec 15 hectares de vignobles dans une région d'Espagne où d'excellents vins sont produits en raison de son climat et de ses sols particuliers
Après peu de temps, ils ont construit leur propre cave et planté de nouveaux vignobles dans une aspiration constante à améliorer et consolider leurs premiers pas. Ils possèdent actuellement 25 hectares de Tempranillo, ce qui leur permet de produire environ 80 000 bouteilles par an
