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C'est un Tinta de Toro à 100%.

Vin de Toro

Les vins de Toro se définissent par le fait d'être très puissants, mûrs et structurés.

Vins de Toro

Avec un vieillissement de 12 mois en fûts de chêne français.

Avec un vieillissement de 12 mois en fûts de chêne français

C'est un vin qui nous offre des notes de fruits très mûrs et une touche de réglisse

Toute viande rouge mijotée à feu doux en raffole

Mortier
Le mortier est élaboré avec le cépage Tinta de Toro et a une couleur rouge intense.
Au nez, il présente des arômes de fruits noirs liquoreux, comme la prune, des touches d'anis et des notes boisées fines.
En bouche, on retrouve le caractère liquoreux, avec une entrée puissante, des tanins doux et une finale chaleureuse et très longue.
Il se marie bien avec les viandes rouges, les ragoûts, les fromages affinés et les charcuteries.
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