Alodia Sans Sulfite

de Mercadito Gourmet

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Syrah du domaine Crucelós à une altitude de 650 mètres dans le village d'Adahuesca

La première chose qui ressort est l'intensité chromatique, avec une palette qui va du fuchsia au violet à l'intérieur du verre.

Le vin est intense, doux, fruité au nez

Nez intense, doux et fruité. Arômes primaires intenses dominés par la fraise et la framboise. En bouche, il est surprenant dès le premier contact l'absence d'acidité et la présence d'un vin structuré avec une prédominance de fruits frais qui invite à boire.

Un vin jeune avec plus de complexité que son prédécesseur

Un jeune vin avec plus de complexité que les vins traditionnels qui offre un vin parfait à boire, mais avec suffisamment de structure pour des accords plus élaborés comme les légumineuses, les viandes rouges grillées, les poissons bleus et les légumes grillés.

Un jeune vin avec plus de complexité que les vins traditionnels qui offre un vin parfait à boire, mais avec suffisamment de structure pour des accords plus élaborés comme les légumineuses, les viandes rouges grillées, les poissons bleus et les légumes grillés

Fabriqué par Alodia à Adahuesca, Huesca

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Dénomination d'origine
Somontano
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Mercadito Gourmet
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