Alquez 2017

Variétal : 100% Garnacha de vieilles vignes.

14,5 % vol.

Bouteille de 75cl.

Fabriqué par Bodega Sommos Garnacha (Murero, Zaragoza). Appellation d'origine Calatayud.


Vignoble : l'âge moyen du vignoble est de 40 ans.


Élevage : élevé sur ses lies dans une sélection de fûts de chêne français pendant 12 mois. La technique du "battonage" est utilisée pour rechercher l'équilibre qui donne l'expression fruitée maximale de la variété Garnacha et de ses terroirs