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À rien
N.V.
Dénomination d'origine
Montilla - Moriles
Origine
España
Bouche: Dulce, untuoso, toques de café con leche y cacao. Prolongado final en la boca.
Nez: Intensidad alta, notas de café, chocolates y bollería.
Marque: Alvear
Pedro Ximénez Conde de la Cortina Alvear. 75 cl.
Pedro Ximénez Conde de la Cortina Alvear
Ce Pedro Ximénez est un vin élaboré avec des raisins de soleil de la variété Pedro Ximénez, avec un vieillissement ultérieur en chêne américain pendant au moins 2 ans.
Ce vin est élaboré à partir de raisins Pedro Ximénez
En ce qui concerne les accords avec les mets, c'est un vin qui présente une grande polyvalence. Il peut être un bon compagnon pour les desserts, le fromage bleu, les foies, même pour le goûter seul. C'est également un grand allié en cuisine pour réaliser des sauces et des réductions.
Il peut également être utilisé dans les sauces et les réductions