Amande à la truffe

Amande de Valence grillée à la main avec une touche de sucre de canne complet et de truffe aestivum, pour rehausser la saveur de l'amande avec l'intensité complexe et aromatique de la truffe. Incomparable. À déguster avec du vin pétillant. La touche intense de la truffe se mariera avec la fraîcheur et l'effervescence du vin. Avec du fromage de brebis. Parfaite avec des pâtes fraîches. L'intensité de la truffe se mêlera à la douceur des pâtes, tandis que l'amande apportera de la texture et une touche de douceur.