Amande de Valencia grillée avec du sel

Amande assaisonnée avec une pointe de sel et de paprika de la Vera. Nous la faisons griller à la main, juste ce qu'il faut, pour obtenir une amande croustillante avec la saveur épicée et la touche sucrée du paprika. Avec de la bière, sa fraîcheur et sa douceur mettront en valeur les saveurs épicées et croquantes de l'amande. Parfaite aussi pour accompagner un vin jeune, grâce à son goût fruité et épicé. Prenez-la avec une planche de charcuterie ou un fromage manchego affiné, avec de la mojama et de la cecina. Les saveurs intenses se marieront avec la touche épicée et grillée de l'amande.