Amande marcona frite
Notre produit phare, emblème par excellence de fruits secs Auro.
Vous comprenez que la différence réside dans les détails lorsque vous goûtez à cette élaboration et voyez comment nous sommes capables de transformer une amande en toute une expérience de saveur.
Nous maintenons la recette originale de nos fondateurs, nous la continuons en la personnalisant et avec le soin qu'ils nous ont transmis comme valeur fondamentale pour satisfaire les palais les plus exigeants.
À point en huile et en sel, l'amande marcona frite devient notre produit phare, emblème par excellence de fruits secs Auro.
La Marcona est la variété d'amande la plus connue. C'est la variété la plus travaillée par notre maison, en sélectionnant les meilleurs lots produits au niveau national. Il s'agit d'une amande ronde et grosse, douce et avec un faible pourcentage d'amertume, ce qui en fait une excellente candidate pour la friture en raison de sa faible teneur en huile.
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