JAMBON IBÉRIQUE, 2 CHÊNES, ALIMENTATION EN PLEIN AIR, Poids d'environ 7 kg.
Provenant de nos porcs, élevés en liberté et engraissés dans nos pâturages à Encinasola, dans la région de la Sierra de Huelva, dans le parc naturel de la Sierra de Aracena et Picos de Aroche.
L'alimentation en plein air est l'une des catégories de qualité du jambon ibérique, obtenue à partir de porcs nourris avec des aliments et des pâturages naturels. Le jambon 2 chênes est une marque qui garantit un minimum de 50% de pureté raciale ibérique et un temps d'affinage d'au moins 24 mois. Chaque pièce pèse environ 7 kg et a un goût intense et aromatique, avec une texture douce et juteuse. Le jambon 2 chênes est idéal pour profiter à tout moment, que ce soit en apéritif, en entrée ou en plat principal.
L'alimentation en plein air est un type d'alimentation pour les porcs ibériques qui consiste à utiliser les ressources naturelles des pâturages, comme les glands, les herbes et les pâturages. Le jambon alimenté en plein air est obtenu à partir de porcs élevés en liberté et ayant suivi un régime varié et équilibré. Le jambon 2 chênes est une marque de qualité qui garantit que le jambon provient de porcs ayant au moins 50% de race ibérique et ayant été affinés pendant au moins 24 mois. Le jambon 2 chênes a un goût intense, une texture juteuse et un arôme inimitable. Le jambon 2 chênes alimenté en plein air est un produit gastronomique que vous pouvez déguster chez vous, directement de la campagne, sans intermédiaires ni conservateurs. Chaque pièce pèse environ 7 kg. Profitez de l'authentique goût du jambon ibérique avec le jambon 2 chênes alimenté en plein air.
