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Dénomination d'origine
Calatayud
Vinôme Aragonum 2015
Raisin:GARNACHA 85 % CABERNET S. 10% SYRAH 6 %
Vinerie : Serra & amp ; Lample
/p>D.O. Calatayud , Aragón. Ce projet se poursuit de l'autre côté des Pyrénées et précisément dans l'autre meilleure zone de grenache de France : l'A.O.C.
A.O.C.
A.O.C
vieilles vignes, vignoble d'altitude, faibles rendements, levures indigènes, macérations longues mais non violentes, bois très mesuré ou utilisation minimale du soufre.
Ribera del Duero
