Pour assaisonner ou mariner la viande, le poulet ou les légumes avant de les faire griller.

Inspiré par les barbecues américains. Donne une saveur spectaculaire, des tons sucrés et caramélisés, fumés, herbacés et une légère touche épicée.

Pour obtenir une cuisson parfaite, il est recommandé de frotter les épices sur la viande avant de la cuire.

BBQ RUB est parfait pour : les côtes, le poulet, les poitrines, les ailes, le brisket, la picanha, le filet et tout type de viande.

RECETTES AVEC BBQ RUB

CUISSES DE POULET AUX ÉPICES