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À rien
2022
Dénomination d'origine
Valdeorras
Type de raisin
godello
Pays
España
Format
75.00
Qualité alcoolique
13.0
Magasin
Atlantis by Maetierra
Atlantis Godello est un vin blanc de l’appellation d’origine Valdeorras élaboré par Atlantis by Maetierra.
Vignobles de plus de 25 ans
Atlantis Godello est un vin blanc de l’appellation d’origine Valdeorras élaboré par Atlantis by Maetierra.
Vignobles de plus de 25 ans plantés en gobelet et quelques plus jeunes plantés sur treillis sur des sols de granit et d’ardoise. Ce sont des vignobles à flanc de coteau, avec des pentes comprises entre 20 et 40%, situés entre 400 et 600 mètres d’altitude
de la mer.
Les vendanges ont eu lieu dans la deuxième quinzaine de septembre. Sélection des raisins à l’entrée de la cave. Pressurage pneumatique et flottation ultérieure du moût. La fermentation est ensuite effectuée dans des cuves en acier inoxydable, à une température contrôlée inférieure à 18ºC.
Atlantis Godello est jaune paille, propre et brillant. Au nez, il y a des arômes fruités, avec des notes de pomme et de pêche, et des touches exotiques et fraîcheur. En bouche, il affiche sa structure et sa complexité avec une finale équilibrée et large.
