Produite dans nos fermes de l'Altiplano de Grenade, une région imbattable pour la culture en raison de la richesse minérale et naturelle de ses sols, qui fournissent une saveur et une quantité de nutriments incomparables.

L'aubergine râpée a une saveur plus douce et est généralement plus tendre que les variétés noires

L'aubergine râpée a une saveur plus douce et est plus tendre que les variétés noires. Leur taille légèrement plus grande les rend idéales pour cuisiner farcies.

L'aubergine noire a une strongueur plus douce

C'est un aliment rassasiant grâce à sa contenu en fibres

et il ne contient pratiquement pas de graisses

Produit certifié biologique

Produit certifié biologique