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Sans gluten
Végétalien
Le safran est une excellente épice culinaire pour les soupes, les sauces et les salades, essentielle dans la paella, apportant de la couleur et renforçant la saveur de ses ingrédients
Stigmates entiers de la fleur de safran (Crocus Sativus L), sous le numéro TARIC 091020. Couleur rouge foncé intense, parfum naturel de safran et, avec un goût amer caractéristique du produit.
Stigmates entiers de la fleur de safran (Crocus Sativus L.)
DECLARATION DES ALLERGENCES
DECLARATION DES ALLERGENCES
Saveur et goût
Selon la fiche technique du ou des fournisseurs : ne contient PAS de GLUTEN ni aucun des composés inclus dans la maladie cœliaque. ALLERGÈNES : Ne contient pas d'allergènes. DIRECTIVE COMMUNAUTAIRE 2006/142/CE RELATIVE AUX INGRÉDIENTS ET À L'ÉTIQUETAGE DES ALLERGÈNES
Conformément à la directive 2003/89/CE, voici la liste des ingrédients allergènes qui doivent être mentionnés sur l'étiquetage à des fins de protection des consommateurs, car la présence de ces substances peut provoquer des allergies
D'ORIGINE
Traces possibles S I
NON
Oui NON
Céréales contenant du gluten
Blé, seigle, orge, avoine, kamut ou leurs variétés hybrides, et produits dérivés Blé, seigle, orge, avoine, kamut ou leurs variétés hybrides, et produits dérivés Tout ce que vous avez à faire, c'est d'aller à l'école
X
X
Crustacés Crustacés Crustacés
Et les produits dérivés
Et les sous-produits X
X
Les œufs Et les produits dérivés
Et les sous-produits X
X
Poissons
Et les sous-produits Et les sous-produits X
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Peanuts
Et les produits dérivés
Et les sous-produits X
X
Les germes de soja Et les produits dérivés
Et les sous-produits X
X
Lait
Et produits dérivés (y compris le lactose) Lait Tout ce que vous avez à faire, c'est d'aller à l'école
X
X
Noix Fruits Amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistaches, noix de macadamia, noix d'Australie et produits à base de noix
X
X X
Apio Et les produits dérivés (référés aux graines) Tout ce que vous avez à faire, c'est d'aller à l'école
X
X X
Mostaza Moutarde Et produits dérivés (se référant aux graines)
Tout ce que vous avez à faire, c'est d'aller à l'école
X
X X
Sesame Sesame Et les produits dérivés (désignés sous le nom de graines)
Tout ce que vous avez à faire, c'est d'aller à l'école
X
X X
Dioxyde de soufre et sulfites Dioxyde de soufre et sulfites En cas de concentration supérieure à 10 mg/Kg ou mg/L exprimée en SO2 Tout ce que vous avez à faire, c'est d'aller à l'école
X
X
Et les produits dérivés
X
X
Mollusques Mollusques Et les produits dérivés
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Lupins
X
CONSERVATION:
Dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de lumière.
Exigences générales et conformité légale:
Exigences générales:
Exigences générales et conformité légale:
Le produit lui-même et le matériau d'emballage sont conformes à la législation européenne et internationale applicable aux produits et matériaux en contact avec les aliments ainsi qu'aux règlements sur les limites maximales de résidus de pesticides, de métaux lourds et d'autres contaminants.
Le produit lui-même et le matériau d'emballage sont conformes à la législation européenne et internationale applicable aux produits et matériaux en contact avec les aliments ainsi qu'aux règlements sur les limites maximales de résidus de pesticides, de métaux lourds et d'autres contaminants
Ni le produit ni aucun de ses ingrédients ou matériaux connexes n'ont été irradiés ou traités par des radiations ionisantes à des fins de conservation, de réduction microbienne ou à toute autre fin
ALESFRAMA. SL déclare que tous ses produits sont conformes à la législation européenne et internationale en vigueur en matière d'étiquetage des allergènes, et plus particulièrement au règlement (CE) 1169/2011 et à ses modifications concernant l'information des consommateurs sur les denrées alimentaires, qui réglemente l'étiquetage des allergènes
