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À rien
2019
Dénomination d'origine
RIOJA D.O.Ca.
Type de raisin
viura
Pays
España
Format
75.00
Qualité alcoolique
12.0
Magasin
Bodega Azpilicueta
Azpilicueta Blanco est un vin blanc de l’appellation d’origine Rioja élaboré par Bodega Azpilicueta.
Le moût a fait la fermentation
Azpilicueta Blanco est un vin blanc de l’appellation d’origine Rioja élaboré par Bodega Azpilicueta.
Le moût a subi une fermentation alcoolique dans des cuves en acier inoxydable. Le vin obtenu est resté 3 mois en fûts de chêne avec une chauffe douce et prolongée, enrichie par les arômes subtils du bois et un élevage sur lies fines.
Azpilicueta Blanco est de couleur jaune pâle avec des reflets verdâtres. Son nez surprend par son intensité de fruits mûrs, avec de la pomme, de la poire, une pincée de banane et des notes rafraîchissantes d’agrumes. Et aussi pour ses fleurs blanches, aux arômes sucrés et miellés, qui s’accordent parfaitement avec le vieillissement en douceur. Bouche rafraîchissante, parfumée et enveloppante. Longue durée.
