Ron Plantation Fiji est un rhum exceptionnel qui a été soigneusement élaboré et vieilli pendant neuf ans dans une variété de fûts, y compris ceux ayant contenu du sherry, du whisky et du bourbon. Ce long processus de vieillissement enrichit non seulement sa saveur, mais lui confère également une plénitude distinctive. Lors de la dégustation, des arômes épicés et fruités se font sentir, avec des notes de thym, de banane, de cannelle et de vanille. En bouche, le rhum se révèle élégant et épicé, révélant des saveurs qui rappellent le caramel, l'ananas et l'eucalyptus. Plantation est fier de respecter l'essence du Terroir d'où proviennent ses rhums, ce qui se traduit par une expression authentique de la région. La distillation et le vieillissement initial se déroulent dans un climat tropical, dans des fûts de bourbon, tandis que la seconde phase du vieillissement a lieu dans des fûts de chêne français dans le climat continental du Château de Bonbonnet, situé en Charentes, France. Ce processus méticuleux assure que chaque bouteille de Ron Plantation Fiji raconte une histoire de tradition et de qualité, étant embouteillée de manière traditionnelle avec de l'eau et du rhum, sans additifs inutiles.