Basagoiti Crianza

Basagoiti es un vino tinto de la D.O. Rioja elaborado por la bodega Basagoiti. Se trata de una bodega con más de 90 años que pertenece al grupo Bodegas Parxet.

Basagoiti está elaborado con las variedades Tempranillo (70%) y Garnacha (30%). Las uvas provienen de viñas de entre 20 y 25 años plantadas sobre suelo arcilloso y calcáreo.

Para su elaboración la uva se despalilla y se dispone en depositos de acero inoxidable donde se realiza una maceración y una fermentación con control de temperatura. Finalizado este proceso el vino es trasegado y se introduce en barricas finas. 

En estas barricas el vino pasa unos 12 meses de crianza más un breve tiempo en botella donde acaba de afinarse.