Bassus Rouge

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De la HuertaCasa
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Le Bassus Pinot Noir est un vin rouge élégant de l'AOC Utiel-Requena, élaboré à 100% à base de Pinot Noir et vieilli 10 mois en fûts de chêne français. Il offre des arômes de fruits mûrs, de réglisse et des notes toastées, avec une bouche veloutée et complexe. Idéal pour les viandes grillées et les fromages à pâte semi-dure.
Fiche technique :
  • Cépage : 100% Pinot Noir
  • A.O.P./I.G.P. : A.O. Utiel-Requena
  • Type d'élevage : Élevage de 10 mois en fûts de chêne français
  • Degré d'alcool : 13,5% vol
  • Température de service : 16-18°C
Fiche de dégustation :
  • Phase Visuelle : Couleur rouge cerise avec des reflets violacés.
  • Phase Olfactive : Arômes intenses de chêne français, de fruits mûrs (cerise, cassis) et des notes de réglisse.
  • Phase Gustative : Velouté et élégant, avec des saveurs de fruits rouges mûrs et une touche de toffee, long et complexe.
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