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Ale de invierno Bières d'hiver h2> La bière Winter Ale InviernoBière de tradition anglaise, de couleur cuivrée, avec un long vieillissement en bouteille qui lui confère un équilibre. Avec une teneur élevée en alcool, mais si bien intégrée qu'elle est très agréable à boire. Il a des nuances de biscuit, de toffee, de fruits secs et de raisins secs. Avec un corps moyen en bouche et une finale agréable, légèrement sèche et amère.
STYLE BJCP: 17B. Ale Antique (17. Strong British Ale).
DANS LE CATALOGUE DEPUIS: 2012.
PRIX: Médaille d'or (Untappd Community Awards 2024).
DESCRIPTION: Bière de tradition anglaise, de couleur cuivrée, avec une longue
maturation en bouteille qui lui confère un équilibre. Avec une teneur élevée
en alcool, mais si bien intégrée qu'elle est très agréable à boire.
Il a des nuances de biscuit, de toffee, de fruits secs et de raisins secs. Avec un corps
moyen en bouche et une finale agréable, légèrement sèche et amère.
INGRÉDIENTS: Eau, malt d'ORGE (Maris Otter, Crystal 400, Crystal
150, Dark Munich, Chocolate), flocons d'AVOINE, houblon (Columbus, Simcoe)
et levure (Ale).
CONSERVATION: Dans un endroit frais, sec et protégé de la lumière.
DATE DE CONSOMMATION PRÉFÉRÉE: Jusqu'à 2 ans à partir de la date d'embouteillage.
TENEUR EN ALCOOL: 7,5% vol. · DENSITÉ INITIALE: 15,67 ºP.
AMERTUME: 45 IBU. · COULEUR: 34 EBC.
ÉNERGIE: 260 kJ / 62 kcal × 100 ml.
TEMPÉRATURE DE CONSOMMATION RECOMMANDÉE: 8 - 12 ° C.
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