Blaye-Côtes de Bordeaux Château Peybonhomme Les Tours 2020

Blaye-Côtes de Bordeaux Château Peybonhomme Les Tours 2020

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Blaye-Côtes de Bordeaux Château Peybonhomme Les Tours est un vin rouge élaboré à partir de Malbec et de Merlot dans la région de Bordeaux en France par la cave Château Peybonhomme Les Tours.

Bio / Écologique
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Blaye-Côtes de Bordeaux Château Peybonhomme Les Tours est un vin rouge élaboré à partir de Malbec et de Merlot dans la région de Bordeaux en France par la cave Château Peybonhomme Les Tours.

Blaye-Côtes de Bordeaux Château Peybonhomme Les Tours est un vin rouge produit par la cave Château Peybonhomme Les Tours

Le Château Peybonhomme Les Tours est un vin rouge de la prestigieuse région Blaye-Côtes de Bordeaux, située sur la rive droite de la Gironde à Bordeaux, en France. Ce vin est le résultat d'une vinification méticuleuse qui combine des techniques traditionnelles et biologiques pour produire un vin de grande qualité

La vinification du Château Peybonhomme Les Tours est réalisée de manière biologique et durable, selon les principes de la biodynamie. Les raisins sont cultivés sans pesticides ni herbicides et sont vendangés à la main pour garantir la meilleure qualité. La fermentation est effectuée dans des cuves en acier inoxydable avec des levures indigènes, ce qui permet une expression naturelle des saveurs et des arômes du raisin. Le vin est ensuite vieilli en fûts de chêne français pendant une période propice à son développement et à sa maturation

Notes de dégustation de Blaye-Côtes de Bordeaux Château Peybonhomme

Apparence : Le Château Peybonhomme Les Tours se présente sous une robe d'un rouge profond et brillant, avec des reflets violacés sur le pourtour, indiquant sa jeunesse et sa vitalité.

Apparence

Arôme : Au nez, ce vin présente une intensité aromatique exceptionnelle, avec des notes de fruits mûrs comme la cerise et la prune, complétées par de douces notes épicées de poivre et de clou de girofle. En outre, de subtiles notes de chêne peuvent être appréciées, ajoutant de la complexité à l'ensemble.

Saveur : En bouche, le Château Peybonhomme Les Tours 2020 est séduisant et équilibré. Les saveurs de fruits mûrs sont proéminentes, l'acidité fraîche apportant de la vivacité, et les tanins doux et ronds apportant structure et élégance au vin. La finale est longue et persistante, laissant un agréable arrière-goût fruité et épicé sur le palais

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