Boîte de 10 kilos de pommes de terre fraîches à frire
Vous cherchez un endroit où vous pouvez acheter les meilleures pommes de terre à frire du marché ? Patatas Catalán sélectionne les spécimens les plus choisis de la variété de pomme de terre acidulée grâce à la collaboration directe avec les agriculteurs de Madrid
Qu'est-ce que la pomme de terre acidulée a de si spécial ?
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Bien qu'il existe de nombreuses variétés de pommes de terre : (Kennebec, Monalisa, Spunta) l'une des plus appréciées est la variété Agria en raison de sa grande taille, de sa forme ovale, de sa peau fine et de sa grande texture.Il n'est pas surprenant qu'elle soit très appréciée dans des pays comme l'Allemagne et l'Italie
De l'avis des experts gastronomiques, la pomme de terre est idéale pour la friture en raison de sa bonne combinaison d'amidon et d'eau, de sa faible teneur en sucre et de son bon poids. Elle conserve son goût aussi bien bouillie que frite, ce que ne font pas toutes les variétés.
Le résultat est une pomme de terre frite croustillante en bouche et d'une saveur inégalable
*Note : Le poids total comprend le poids de la boîte, qui, en raison des frais de transport, ne peut dépasser 10kg
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