Boîte de mantecados Carlos I (390g)

Boîte de mantecados Carlos I (390g)

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Découvrez l'un des polvorones les plus célèbres d'Espagne, fabriqués à la main depuis la fin du XIXe siècle suivant la recette historique que le roi Charles Ier avait ordonné de préparer. Dans cette édition limitée, les polvorones sont présentés dans un étui en matériau pliable avec une impression estampée, un relief et un vernis sélectif sur une finition soft touch, contenant 390 grammes de pur goût traditionnel. Obrador Real est une confiserie renommée en Espagne, connue pour la qualité et l'exclusivité de ses produits. Chaque lot de polvorones est numéroté et sa production est limitée, garantissant une qualité exceptionnelle pour chaque pièce. Fabriqués artisanalement et cuits lentement au four à bois, ces polvorones peuvent présenter de légères variations de taille, ce qui souligne leur caractère authentique. Obrador Real Confiserie utilise uniquement des ingrédients de première qualité tels que des amandes Marcona, de la graisse de porc ibérique, de la farine de blé et du sucre, garantissant un goût unique. Chaque polvorón est livré avec une étiquette numérotée, certifiant son exclusivité et transformant chaque bouchée en une expérience unique. Mesures: 28cmx19x3 Ingrédients: Farine de blé, sucre glace, graisse de porc (antioxydant: extraits de romarin) et amande "Marcona" moulue sélectionnée. Valeurs nutritionnelles pour 100g. Énergie 498/2081Kj Protéines 7,2g · Glucides 54,7g dont sucres 22,9g · Graisses 27g dont saturées 8,6g · Sel 0,02g. Allergènes: Contient du gluten et des amandes. Peut contenir des traces d'arachides, de soja, de moutarde, de graines de sésame et d'autres fruits à coque.
À la fin du XIXe siècle, Eusebio Olmedo et Dolores Barrionuevo ont ouvert une nouvelle voie dans la tradition confiserie d'Estepa, à Séville, en osant récupérer la recette originale du polvorón que le roi Charles Ier dégustait à son époque.
En 1959, Obrador Real de Confitería a hérité de la tradition de cet exquis bonbon de Noël en édition numérotée, devenant ainsi la confiserie espagnole la plus renommée.
La légende raconte que le monarque Charles Ier faisait provision de ces délicieux polvorones avant chaque bataille pour les déguster avec ses officiers avant le combat et comme récompense après les victoires. Ainsi, il envoyait un édit à ses maîtres pâtissiers avec sa commande écrite de sa propre main, portant sa signature royale.
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